Angels Cut Grand Reserve Chardonnay 2016
（エンジェルズカット グランド リザーブ シャルドネ2016）

ピュアでリッチ、完熟した洋梨やリンゴ、ハネヂューメロンやスパイス感などにフォーカスしたフレーバー。さらに軽めのオーク樽のトーストのノートがワインの一体感を作り出しています。爽やかな白桃、ネクタリン、イチジクの融合した味わいが余韻に残ります。サンパプロ湾からの冷たい朝霧が畑を覆い午後はカリフォルニアの強い日差しにより立ち込めた霧が引いていくナパヴァレーのカーネロス地区北西に位置する優良なヴィンヤードの区画からのみ収穫された葡萄を使用しました。冷涼な午前と温暖な午後の温度差により葡萄が完熟しつつバランスの取れた酸味を保つことでシャルドネの特性を十分に生かしています。100％ML発酵を施し樽熟成することによりエレガント、豊かでバランスのとれた親しみやすいシャルドネに仕上げています。