LOGAN FARRELL

Logan Farrell Cabernet Sauvignon 2017
(ローガンファレル カベルネ・ソーヴィニヨン2017)

緻密でパワフルかつ洗練された味わいのナパ・カベルネ

産地
カリフォルニア州 ナパヴァレー
葡萄品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
熟成
フレンチオークとアメリカンオークにて20ヶ月
色 / タイプ
赤 / フルボディ
内容量
750ml
アルコール度数
14.5%
ワインメーカー
ラリー レヴィン

ダークプラム、ブラックベリー、アーモンドやハチミツの風味があり、ほのかにローストされたリンゴの木とキャラメルが見事に融合しています。緻密でありながらパワフルで洗練された味わいで、チョコレートのニュアンスと、軽くトーストした樽香が印象的です。

醸造家のラリー・レヴィンは、カリフォルニアにあるデービス大学でワイン醸造学を学び、17年間ドライ・クリーク・ヴィンヤードにてワイン造りに関わります。その後ニュージーランド、チリ、オーストラリアなどでワインの経験を積み、近年はカリフォルニアにて多くの有名ブランドを生み出しています。ローガンファレルは、ラリー・レヴィンの長年にわたる経験から、ナパのオークヴィル地区から厳選された葡萄を使用し、エレガントで印象的なワインを造っています。

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