SILVER PALM

Silver Palm Merlot 2014(完売)
(シルバーパーム メルロー2014)

しなやかなタンニンとソフトで長い余韻

産地
カリフォルニア州 ノースコースト
葡萄品種
メルロー94%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%、プティ・ベルド2%、カベルネ・フラン1%
熟成
フレンチオークとアメリカンオークにて 13ヶ月熟成(12%新樽)
色 / タイプ
赤 / ミディアムボディ
内容量
750ml
アルコール度数
14.5%

しなやかなタンニンとソフトで長い余韻のフィニッシュ。ストラクチャーがある素晴らしいワインに仕上がりました。ダークフルーツの風味、ブラックベリー、ボイズンベリー、ブルーベリーなどにタバコや石灰石のニュアンスが織り合いメルローの特徴を十分に味わっていただけます。

カリフォルニアのノース・コーストに位置するAVA(ソノマ、ナパヴァレー、メンドシーノ)の葡萄を使用しています。この地方は太平洋の影響が強く海から冷たい風が流れ、気温の差により霧が頻繁に発生し冷涼な気候となっています。畑の場所や区画で細かく温度が異なる温暖な『マイクロクライメイト』によってメルローの葡萄栽培にはとても適した栽培地域となっています

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