SILVER PALM

Silver Palm Pinot Noir 2014
(シルバーパーム ピノ・ノワール2014)

果実味が魅力的なピノノワール

産地
カリフォルニア州 セントラルコースト
葡萄品種
ピノ・ノワール100%
熟成
フレンチオーク92%、アメリカンオーク8%にて7か月間熟成 (新樽7%)
色 / タイプ
赤 / ミディアムボディ
内容量
750ml
アルコール度数
13.8%

スムースでフルーツの風味をたっぷり感じるクラシックな仕上がり。ダークチェリー、ラズベリー、スパイス、トーストの風味が織り重なります。そのままでも十分に楽しめまた様々な食事とのペアリングも抜群。杉の板でグリルされたサーモンからポークチョップまで色々な料理とよくマッチングします。

カリフォルニアのセントラルコーストに位置するAVA(モントレー、サンタ・マリア)の葡萄を使用しています。太平洋の影響により冷たい風が流れ、霧が発生する冷涼な気候により葡萄がゆっくりと育ち熟すことにより凝縮感ある素晴らしいピノ・ノワールが育ちます。

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