2017 年ヴィンテージは深みのあるラベンダーカラーで、
ダークチョコレート、ブラックベリー、スミレ、
ハーブなどの香りを持つ。
味わいは果実味が前面に出ており、酸味は程よく、
タンニンはまろやかで濃密。
余韻が長く、牛肉やラムを使用した料理との相性は抜群。
- 産地
- カリフォルニア州 ソノマカウンティ
- 葡萄品種
- プティ・シラー59％、シラー30％、 ジンファンデル 10％、 カベルネ・ソーヴィニヨン 1％
- タイプ
- フルボディ
- 熟成
- フレンチとアメリカンオークにて 20 ヵ月熟成 （フレンチ 80％うち新樽 5％、 アメリカン 18％うち新樽 8％）
- 内容量
- 750ml
- アルコール度数
- 15.3%
- JAN コード
- 4573196170384
- 価格
- 8,400円