Silver Palm Cabernet Sauvignon 2016
(シルバーパーム カベルネ・ソーヴィニヨン)
熟したフルーツの特徴が多く、しなやかな口当たり
産地:カリフォルニア州 ノースコースト
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン4%
熟成:フレンチオークとアメリカンオークにて7ヶ月熟成
レストランで食事と合わせるなら、シルバーパーム!
ブレンドが緻密で絶妙。
熟したフルーツの特徴が多く、しなやかな口当たり
産地:カリフォルニア州 ノースコースト
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン4%
熟成:フレンチオークとアメリカンオークにて7ヶ月熟成
しなやかなタンニンとソフトで長い余韻
産地:カリフォルニア州 ノースコースト
葡萄品種:メルロー94%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%、プティ・ベルド2%、カベルネ・フラン1%
熟成:フレンチオークとアメリカンオークにて13ヶ月熟成
果実味が魅力的なピノノワール
産地:カリフォルニア州 セントラルコースト
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
熟成:フレンチオークとアメリカンオークにて7ヶ月熟成
可愛らしさとエレガンスを持ち合わせるワイン
産地:アメリカ カリフォルニア州 ノースコースト
葡萄品種:シャルドネ98%、ヴィオニエ2%
熟成:主にステンレタンク使用。ニュートラルフレンチオークとアメリカンオーク少量使用
まろやかな酸味で旨味を感じるソーヴィニヨンブラン
産地:カリフォルニア州 ノースコースト
葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン99%、セミヨン1%
熟成:ステンレスタンク 84%、ニュートラルオーク 16%
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