Paloma

「素晴らしいワインは素晴らしいブドウから生まれる。
ワイナリーではなく、ブドウ畑から始まる」 バーバラ・リチャーズ
私たちの信念であり、基本的な価値観。
農作業こそが素晴らしいワインを造る真髄だと信じ、私たちは彼女のその信念を追い続けている。
たとえ大きな代償があったとしても品質を取る。

PALOMA Merlot 2013
パロマメルロー 2013

産地:カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー スプリング・マウンテン
葡萄品種:メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
熟成:フレンチオーク18か月熟成 (ナダリエ社使用、新樽33%)

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